diumenge, de maig 25, 2025

Malva




Nom en català: Malva major
Nom científic: Malva sylvestris

La malva major, malva comuna o malva de cementiri és una planta herbàcia de la família de les malvàcies present arreu d'Europa. És força comuna a les Illes Balears, el País Valencià i Catalunya, on creix fins als 1600 metres d'alçada, als erms, vora els camins i a prop de les poblacions. Requereix un clima temperat càlid o muntanyós. 
També es coneix amb els noms de formatgets, malva borda, malva de camp, malva de fogasseta, malva de prat, malva vera, malvera o vauma.  
Les fulles són de nerviació palmada i de contorn arrodonit, amb 5 o 7 lòbuls al seu torn dentats. Les flors de la malva mostren una bonica i inconfusible simetria radiada. El color rosa o porpra dels seus pètals és molt característic. Els seus fruits, que recorden una petita carbassa del voltant d'1 cm de diàmetre, són comestibles quan són verds.

FONT:

Comparteixo també aquesta web per a qui vulgui ampliar informació sobre usos culinaris, en aquest cas de la malva, però es poden consultar moltes altres plantes.

4 comentaris:

  1. M'agrada molt el seu color.
    He anat a l'enllaç i tot que sembla fàcil com fer-ho, les herbes que no conec, em costa molt saber com cuinar-les.
    Aferradetes, preciosa.

    ResponElimina
    Respostes
    1. A mi també m'agrada molt el seu color, i si els toca el sol, encara llueix més.
      Potser trobes alguna altra herba que coneguis més i alguna recepta per fer, n'hi ha un munt en aquesta web. Més val assegurar-se'n, de conèixer-les bé. Més que res per no confondre-les també.
      Aferradetes, preciosa.

      Elimina
  2. M'agraden molt les malves, i són generoses, perquè les trobes arreu.
    A vegades petitones i humils i de vegades altes i fortes que semblen desafiar les plantes del seu voltant.

    Una abraçada, Núria!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Són molt maques i és cert que les pots trobar de diferents mides. Per aquí a la vora hi ha una zona on n'hi ha moltes, entre les margarides, i quin goig que fan.

      Una abraçada, Carme!

      Elimina