diumenge, de maig 31, 2026
dissabte, de maig 30, 2026
dijous, de maig 28, 2026
Un dels components més característics de l'oli essencial de farigola és el timol, una substància aromàtica a la qual s'han atribuït propietats antimicrobianes i que ha estat estudiada per la seva activitat davant de bacteris i fongs.
Usos tradicionals
Pel que fa a la cuina, és un condiment molt habitual en la gastronomia mediterrània. Una de les preparacions més tradicionals és la sopa de farigola, un plat senzill i antic que forma part de la nostra cultura gastronòmica.
dimecres, de maig 27, 2026
dimarts, de maig 26, 2026
Tradicionalment, la borratja també s'ha utilitzat a la cuina. Les fulles tendres s'han incorporat a diferents plats de verdura i les flors s'han fet servir com a element decoratiu.
diumenge, de maig 24, 2026
És una planta pròpia dels ambients mediterranis. Creix en llocs assolellats, sovint en terrenys secs, calcaris i pedregosos. Resisteix bé la sequera i té una gran capacitat de rebrotar després dels incendis.
Antigament, les flors de l'argelaga s'aprofitaven per obtenir un tint groc amb què es tenyien la llana i altres teixits. També és una planta que ofereix aliment als insectes pol·linitzadors, especialment durant la seva floració.
divendres, de maig 22, 2026
Comença la Setmana de la Natura i com ja vaig anunciar ho faig compartint els haikus de l'exposició col·lectiva a la Biblioteca Josep Miracle de Collserola. Cadascuna de les cinc persones que formem part del grup Tastet de Haikus hem escrit cinc haikus a partir de cinc fotografies, tots ells escrits amb lletra de cal·ligrafia sobre paper plantable del Molí Paperer de Capellades. La lletra als meus haikus és de Sira Bekele, companya del grup.
I aquests són els meus haikus amb la fotografia corresponent:
| Montserrat des de Can Padró, Castellbell i el Vilar (abril 2025) |
miro els verds, la muntanya.
Els ulls s'hi queden.
| Roses (juliol 2024) |
| Parc de la Devesa, Girona (setembre 2025) |
dimecres, de maig 20, 2026
diumenge, de maig 17, 2026
![]() |
| Alguns dels haikus de l'exposició, als vidres de la Biblioteca de Collserola |
![]() |
| Amb la Isabel Barriel i la Carme Rosanas |
divendres, de maig 08, 2026
Comentar que hi hagut un canvi de data en la inauguració de l'exposició de haikus col·lectiva a la Biblioteca de Collserola. La setmana passada vaig anunciar que seria demà dissabte dia 9 de maig, però a causa de la vaga del personal de les biblioteques no podrà ser. S'ha traslladat al dissabte següent, dia 16 a les 11 del matí.
L'exposició, a càrrec del col·lectiu Nou Tastet de Haikus, ja està muntada a la Biblioteca de Collserola i es pot visitar fins el 31 de maig.
PD: D'aquí un parell de setmanes compartiré els haikus, per a tots aquells que no pugui anar a veure l'exposició presencialment.












